Mezcal Mitre Origen Artesanal | 100% Maguey Espadín
La Puerta de Entrada al Mundo del Mezcal Artesanal
Mitre Origen es el mezcal ideal para quienes comienzan su recorrido en el fascinante mundo de los destilados artesanales mexicanos. Elaborado con 100% Agave Espadín cultivado en las tierras altas de Oaxaca, este mezcal joven destaca por su equilibrio perfecto entre suavidad y carácter.
Notas de Cata
- Vista: Cristalino con destellos plateados
- Nariz: Aromas herbales, cítricos y ligeras notas minerales
- Paladar: Entrada suave con toques de piña madura, cítricos y hierbas silvestres
- Final: Limpio y equilibrado con un sutil toque ahumado
Proceso Artesanal
Cada botella de Mitre Origen es resultado de técnicas tradicionales transmitidas por generaciones. Nuestros maestros mezcaleros seleccionan piñas maduras de agave Espadín (8-10 años), las cuecen en hornos cónicos de piedra, realizan molienda tradicional, fermentación natural y doble destilación en alambiques de cobre.
Versatilidad Incomparable
Su equilibrado perfil lo convierte en un mezcal perfecto para mixología, dándonos la oportunidad de usarlo en cócteles clásicos o crear nuestras propias recetas innovadoras. Igualmente exquisito para degustarse solo y apreciar sus matices.
Detalles del Producto
- Contenido: 700ml
- Graduación: 37.5% Alc. Vol.
- Región: Oaxaca, México
- Agave: 100% Espadín
- Tipo: Joven (sin añejamiento)
- Certificación: Denominación de Origen Protegida
Reconocimientos
- 94 puntos - Guía Mezcalier 2023
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*Venta de alcohol exclusivamente a mayores de edad*
Premios Agavit 2020
87 Puntos en los premios Agavit 2020
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El favorito de todos los bartenders.
- Santiago Matatlán Oaxaca
- Categoría: Artesanal
- Clase: Joven, Blanco
- Agave o Maguey: Espadín
Maridaje
Maridaje
Sirve como buen aperitivo.
En coctelería queda bien si combinamos con frutos rojos y un poco de hierbas frescas como la hierbabuena (mojito de Mitre).
Sírvase con ensaladas, pescados y mariscos, al ceviche en especial, le da un toque de frescor. También resulta una buena combinación con postres a base de chocolate y caramelo.
Notas de sabor
Notas de sabor
Vista: Cristalino y Brillante.
Nariz: Aromas de penca, tierra mojada, frutos de cáscara verde, cítricos y herbáceos, conformando una excelente complejidad aromática.
Boca: Suave y fresco con acidez marcada y largo retrogusto para encontrarnos al final con un ahumado ligero. Sutil astringencia y untuosidad
Temperatura de consumo
Temperatura de consumo
Consumase idealmente entre 13 y 14°C
- -10°
- 50°
Más
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- Envíos Inmediatos
- Producto Artesanal
Reviews
- CDMX
“Tenía muchísima ilusión de saber qué tal estaría porque lo compré para un regalo, el sabor está exquisito y me dejó súper bien parada con el detalle, la botella y su presentación están padrísimas y definitivamente pediremos otro.”
Algunos Cócteles
Conoce todas las recetas que tenemos con Mitre Origen Artesanal
